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Our concept
お菓子を通して、
日常のひとときを
あたたかく
UNI COFFEE ROASTERY BON BONは、
カフェスイーツをお家で楽しめるテイクアウト専門店。
けれど、私たちが届けたいのは“味”だけではありません。
私たちは「日常の小さなリフレッシュ」を届けています。
Pick up ピックアップ商品
ブーケカヌレ
アールグレイの茶葉を粉末にし、生地に丁寧に練り込みました。口に入れた瞬間に広がる、ベルガモットの華やかな香りとやさしい甘みが特徴です。
仕上げには、ホワイトチョコにアールグレイペーストを混ぜ込んだ特製の紅茶チョコをまとわせ、トップにはエディブルフラワーをリング状にあしらいました。
花束を抱えるような愛らしい佇まいから、「ブーケカヌレ」と名付けています。
紅茶本来の繊細な香りを大切にするため、このカヌレにはあえてラム酒を使用しておりません。雑味のない、まっすぐなアールグレイの風味をぜひお楽しみください。
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UNI COFFEE ROASTERY BON BONでは、お菓子を通じて、お客様に喜びを届けたいという想いを持つ仲間を募集しています。
未経験の方も丁寧に指導いたします。
